首先，当然还是严格把控生产混凝土原材料的质量，特别是在换了水泥厂家之后，或者新进的水泥，需要留样检测水泥的性能。而对于骨料，含水率和含泥量也要严格把关。

在生产过程中，需要严格按照配合比来生产混凝土，操作员不能随意改变混凝土中某种原材料的用量。在运输过程中，任何人都不能随意的往混凝土中添加水或者其它的添加剂，以保证混凝土质量的一致性。

混凝土离析是一个很难把控的问题，实际情况，还需要实际对待。日常生产过程中，应该严格按照生产流程办事。从各个方面分析问题存在的可能性，逐个击破。